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广西卤猪蹄培训哪里好?

发布日期:12-24  来源:   浏览次数:66

广西卤猪蹄培训哪里好?卤猪蹄培训,卤猪蹄是一种美食,主要材料有猪蹄,花生,香料,香菜等,是我国典型的传统熟肉制品,猪蹄营养丰富,含多种胶原蛋白,经常食用,对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味,深受大家的喜爱。今天小编为大家介绍一种卤猪蹄的制作方法。

卤猪蹄培训制作方法:

1、猪蹄清理干净,纵向一劈为二;

2、添加没过的水,大火烧开;

3、添加料酒,敞锅滚煮3分钟,去除血沫和异味;

4、捞出冲凉,清洗干净,用冷水浸泡15分钟;

5、锅内下少量油,爆香葱姜蒜、八角桂皮香叶草果;

6、烹入酱油,炒香,添加热水,煮开;

7、添加处理好的猪蹄,大火煮开;

8、添加料酒,继续敞锅滚煮3分钟;

9、用老抽调色,转小火,盖盖继续炖煮;

10、至猪蹄七八分熟,添加盐和少量糖提味;

11、继续煮至用筷子能轻松插透即可关火。

技术支持

1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

2、切实的指导店面招牌的设计

3、全面的指导个性化菜单设计

4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

以上就是关于卤猪蹄培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。

卤猪蹄培训,首选广西创鼎餐饮培训学校,广西创鼎餐饮培训学校是一家专业的陕西特色小吃技术培训学校,在这里向大家承诺,我们全心全意为学员考虑,提供专业的教学模式,专业的培训场地,保证让每一位学员都学到最专业的技术,广西创鼎餐饮培训学校随时欢迎你前来咨询了解,期待您的到来。 
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